Świąteczne Smaki Czarnoziemu. Zapraszają do udziału w konkursie

 

W nadchodzącym sezonie świątecznym, mieszkańcy obszaru Czarnoziem na Soli mają wyjątkową okazję do zaprezentowania swoich kulinarnych umiejętności. Lokalna Grupa Działania Czarnoziem na Soli ogłasza konkurs "Świąteczne Smaki Czarnoziemu", który ma na celu promowanie regionalnych tradycji kulinarnych Kujaw. Konkurs jest otwarty dla mieszkańców gmin Dąbrowa Biskupia, Gniewkowo, Inowrocław, Janikowo, Kruszwica, Pakość, Rojewo oraz Złotniki Kujawskie.

Zadaniem uczestników jest przygotowanie tradycyjnej potrawy świątecznej, uwiecznienie jej na zdjęciu oraz opracowanie przepisu, który umożliwi innym odtworzenie tego świątecznego dania. 

Komisja konkursowa wyłoni trzech finalistów w każdej kategorii, którzy będą mieli okazję zaprezentować swoje potrawy na żywo podczas degustacji 1 grudnia 2023 roku.

Zgłoszenia konkursowe, składające się z przepisu, zdjęcia potrawy oraz wypełnionej karty zgłoszeniowej, należy przesyłać na adres e-mailowy organizatorów. 

Termin nadsyłania zgłoszeń mija 17 listopada 2023 roku o godzinie 13:00.

Dla zwycięzców w każdej kategorii przewidziano atrakcyjne nagrody, co dodatkowo podnosi stawkę konkursu. "Świąteczne Smaki Czarnoziemu" to nie tylko konkurs, ale również okazja do podzielenia się z innymi mieszkańcami regionu swoimi ulubionymi świątecznymi przepisami, a także sposób na zachowanie i promowanie lokalnych tradycji kulinarnych. 

Organizatorzy zachęcają do udziału i życzą powodzenia wszystkim uczestnikom.

Share: